
宏泰食品
理念一拍即合的因緣,讓林園農業生技與創立60年悠久歷史的老船長集團,共組宏泰食品公司
「關廟麵」以傳統的手工製作,具獨特的彈性和口感,特有的折疊式麵條外型讓人一眼就能辨認特點,關廟麵不僅是台灣的特色麵食,更想為傳統的關廟麵開發全新養生概念的系列產品,目前產品正行銷全台各地,更計畫將關廟麵行銷全世界。

▲執行長林哲億(左)和董事長林榮華(右)共創宏泰食品走向國際
林榮華董事長特別點出了關廟麵的特色,就是獨特的彈性口感與折疊式外型成為台灣麵食代表,加上傳統的日曬乾燥,讓它有具有樸實的麵粉香氣,而且Q彈耐煮,又能充分吸收湯頭的風味。所以,在思考如何為關廟麵走出新局?林董事長說,除了保有關廟麵的傳統特色,在藉由大數據的分析後,判斷加入養生概念的關廟麵有機會開拓新局。

▲生產製作流程
結合了農業生技、生化科技與食品生產製造的兩大企業的專長,關廟麵開始為平淡無奇的麵條賦予養生的元素,開發南瓜、芋頭、香菜、抹茶、冬蟲夏草等風味;食品工廠也開始了擴廠計畫,讓原本半自動的生產,走向全自動的製麵。
關廟麵不只要新增養生的特色,符合食品安全以及市場需求的產能也十分重要。全自動的產線規劃,不僅從麵粉的調配、和麵、製麵、烘乾要達到關廟麵的要求,也能夠一條龍從產製到包裝,確保過程最大程度的無接觸、無汙染,未來才能順利走入國際市場。

▲食品安全認證
在原市場通路的開發上,兩大企業除了利用原有的通路優勢,將關廟麵積極推向大型賣場 如:家福量販店、家福生鮮超市、台北1O1、 Mia C、bon生鮮超市、sogo百貨、大遠百生鮮超市、漢神百貨、夢時代百貨..等,在海外市場的佈局上,經過大數據分析,日本人原本就偏愛麵食,像是拉麵、蕎麥麵等,也喜愛養生概念的食品,所以目前也計畫以南瓜麵、香菜麵等產品推向日本。
中東地區正快速崛起為全球關注的新興市場,宏泰食品也積極佈局,拓展業務版圖,已有多家客戶洽談合作也成功取得清真(Halal)認證,為行銷中東及回教地區提供強力背書,確保產品符合當地消費者的需求與文化標準。未來,宏泰食品將持續深化市場佈局,攜手更多夥伴,共同開創商機。

▲宏泰食品股份有限公司-阿拉認証書
林園農業生技的創辦人 林榮華先生

務農起家,刻苦耐勞,勤儉持家,幾十年來所觸及之產業極其多元,全方位的事業版圖,涵蓋涉及植物工場設備製造生產、投入高端農業生技研發及保健市場營銷、更曾從事以雲端設計做強力後盾的影音多媒體服務,透過多角經營快速累積企業運營經驗及智慧,淬鍊出個人獨到的市場敏銳眼光和嗅覺,隨時隨地掌握市場脈動,更能精準的切入市場價值核心。

林園農業生技結合台灣生技醫療研發能量、國際臨床開發經驗、與最新的先進制程,以嚴謹態度不斷創新研發「最安全、高品質、有功效」的優質產品。
以發揚東方養生概念為主軌,並秉持著造福群眾、提升全球華人的健康生活為經營理念。致力於成為受人敬仰的良心企業。
前輩們說過,做吃的是一種良心的事業,我堅持林園出去的產品,都適合於衛生跟合格的產品,希望用的人安全,吃的人安心。
服務內容: 關廟麵, 麵食禮盒, 客製化, 刀削麵, 養生麵, 素食麵, 批發
【週邊設施】
位處中正路與連城路口,鄰近北二高交流道,正對面就是遠東科技園區
高速公路:北二高
停車場:新生停車場
傳統市場:勝利市場
公園綠地:錦和運動公園
便利店:7-11
交易/付款方式:ATM轉帳, 貨到付款, 超商代收
主要服務地區:台灣北部, 台灣中部, 台灣南部, 台灣東部, 港澳, 大陸, 東南亞, 日韓, 北美, 中南美, 歐洲, 紐澳, 非洲, 全國地區



